学习监管经验灞桥区市场局席王食药所加大力度整治唐都医院前门巷小摊贩小餐饮

　　唐都医院前门巷子内小摊贩和小餐饮存在规模小、流动性强、卫生条件差和露天经营等问题，安全隐患不容忽视，对摊贩进行集中改造，整治提升迫在眉睫。席王食药所以国卫复审为契机，安排执法干部前往十里铺李家堡、新城区韩森东路学习小摊贩监管经验，为打造唐都医院前门摊贩经营亮点寻策找方。

　　近期，席王食药所与餐饮科、联合席王街办城管执法中队，对唐都医院前门小摊贩、小餐饮进行集中整治。以国卫复审的标准严格规范，通过采取建立护栏隔档设施，让经营户按规定将食品摆放齐，同时做好三防设施，并在醒目位置亮证经营。 对确实卫生条件差、达不到整改要求的责令其停业。

　　下一步，席王食药所按照计划对食品摊贩实行“四统一”，即统一经营地点、统一经营时间、统一铺设地垫、统一配置垃圾桶和餐椅;督促办理健康证，发放食品摊贩登记卡和食品安全信息公示牌，在监管上采取日常经营和突击检查相结合的管理方式，有效解决食品摊贩占道经营和存在的食品安全隐患。