85后女子巧手做出金钱橘茶

　　西部新农人网讯；安康紫阳汉江边，85后女子唐莉将家乡的两大富硒农产品茶和金钱橘巧妙地结合在一起，做出漂亮的金钱橘茶。

　　紫阳自古有“橘乡”之称。早在唐代，紫阳汉江边的金钱桔就深受宫廷官吏的喜爱，因此被唐朝列为贡品，至今仍为陕西橘中珍品。但今年金钱桔卖不出好价，零售价1斤3元。唐丽说：“把金钱橘做成金钱橘茶，就能让金钱橘增值。”

　　唐丽是今年开始做金钱橘茶的，在紫阳她第一个做金钱橘茶。唐丽把自己的制作过程拍成视频，在朋友圈分享，有人说她不应该公布制作过程，这样别人也会仿制。唐丽说：“一家做不成气候，更多的人都来做，就能把小小金钱橘茶的产业做大。”

　　将洗净的金钱橘开孔，揭开小盖，好取出里面的果肉。

　　用镊子取出果肉。

　　金钱橘茶融合了金钱橘的果香味和红茶的醇厚甘甜之味，让橘皮和茶叶相互融合吸收精华，引成色泽润红黄亮，茶味浓郁香醇，入口顺滑甜润，果香经久不散的的独特品质。金钱橘茶特别耐冲泡，润肺清热。