灞桥区食药监局席王所 推进食安监督抽检工作开展

西部食品网讯；为进一步保障辖区群众食品安全，充分发挥食品安全监督抽检科技手段，为有力打击食品生产经营违法犯罪行为提供技术支撑，7月12日，灞桥区食品药监局席王所按照月度抽检计划，结合前期抽检中发现的问题隐患和夏季群众饮食消费特点，突出计划性和靶向性原则，稳步推进食品安全监督抽检工作。

执法人员兵分两组，结合近期工作实际和夏季食品安全消费特点，提前确定抽检品种和检验项目，分别以生产、流通和餐饮环节熟肉制品、水产品、面条、粉条、茶叶、食用醋、火锅底料、冷冻饮品等作为抽检采样重点品种。抽检过程中，执法人员严格按照抽检工作程序向被抽检单位送达了《抽样检验告知书》，详细填写了《采样单》。

截至目前，共抽样33批次，出动执法人员4人次，执法车辆4台次，全部样品已送至检验检测机构。随后将对检测结果依法进行公布，并针对抽检不合格食品，做好后处理工作，为辖区人民群众提供一个安全、放心的饮食环境。