如何种植高品质畅销蔬菜，成立合作社是关键

　　明利蔬菜合作社成立于2007年，合作社刚成立的时候，村民种植的蔬菜口味、质量各不相同。于是，合作社便把村民集中起来进行统一培训，实现统一种植管理保证蔬菜的品质。

　　合作社的蔬菜销售价格高出市场价，前几年芹菜3元一斤，合作社签保护价就是5元，再在保护价基础上提高20%收购，达到6元一斤。

　　2009年，合作社建立自蔬基地，形成自己的蔬菜口感和质量标准，后来由于基地不断扩大，有部分社员由于产量较低，合作社便实行土地入股、资金入股，达到现在200多户社员。

　　在陈明利眼中，种植专业合作社都一样，但对于农业高精细蔬菜种植，最关键的是要懂行。

　　现在合作社发展良好，已经开过七次分红大会，从最初2万多的分红到现在36万多的分红，一步步走来。

　　合作社之所以能够盈利，靠的是社员凝心聚力、注重食品安全、研究蔬菜的口感，消费者都爱吃。

　　陈明利介绍到，合作社采取的是农村包围城市的办法，假设说冬天合作社种植黄瓜，但冬季吃黄瓜是不健康的，吃山药、胡萝卜、芹菜、韭菜这些蔬菜是健康的。西红柿如果冬天种植，口感也是不好的，因为西红柿是喜欢常日照的作物，没有长日照，技术再高，种出来的菜也没有滋味。

　　消费者对于蔬菜品质的关注，是明利特色蔬菜合作社高度关注的问题。“我们做过公益广告，就是做诚信人、种良心菜，在2013年青州姜出问题的时候，我们作为山东省诚信单位得到全省老百姓的认可。”陈明利说，蔬菜种植千万不能教条复制老传统，也不能过于的担心能不能种好。

　　对于农药残留问题，陈明利说：“我们在这方面从源头抓起，我们依靠自己的农资站打入北京，我们用的是低度生物农药，一瓶农药600多，我们懂行，该间隔期间隔期，该打药打药，我们综合防治，杀虫灯、粘虫板、防虫网这都是物理防治，再就是在蔬菜还没生病时就开始防治。”

　　陈明利对合作社额社员也都给予了很高的评价，“合作社人很有干劲也很自豪，当市民说，吃了你们的蔬菜，再吃别家不好吃的时候，我们心花怒放。这是我们创造的价值，我们的价值观就是种出市民夸赞的蔬菜。”

　　陈明利是合作社的理事长，他觉得种植蔬菜是他所喜欢的行业。目前他们合作社想着培养一些管理人才，他觉得所有事情都是先易后难，每种蔬菜都有它的特性。