葡萄当“乌梅”卖 商贩日赚万元

　　西部新农人网讯；乌梅和葡萄本来是两种不同的水果，可是有一些商贩却把经过简单加工后的葡萄当做乌梅以30多颗一杯10元的价格当街卖。9月23日下午6点，陕西省西安市钟楼附近，笔者在一个卖“乌梅”的小摊贩旁边蹲点了半个小时，在这期间有近100位市民游客买了10元一杯的“乌梅”，半个小时商贩就能收入1千元。按照这个销量，如果从早上10点营业到晚上8点，10个小时在这个繁华地段，小商贩最少可以赚1万。

　　钟楼附近的美食街是西安对外的一张名片，全国各地的游人和外国游客来西安旅游必到这里游玩，而且马上就到十月一，据往年的统计数据，十月一期间的日均人流量曾达到30万。9月23日，在钟楼地铁口C口通向钟鼓楼短短200米的商业街上，有七八个摊位上的商贩在叫卖“乌梅”。

　　路边一个商贩叫卖着：“乌梅啊，西安特产乌梅，酸酸甜甜，好吃不贵，10元一杯，可以尝一尝。”一位游人在摊位前停留，商贩就立马递给游人一粒“乌梅”说：“尝一尝，酸酸甜甜。10元一杯，15元两杯。”

　　很多的游人品尝后都纷纷购买了十元一杯的“乌梅”。

　　在一个小纸杯里大约装了 30多粒黑紫色的“乌梅”。可以看到纸杯里的乌梅很多已经裂开了口子，露出果肉。

　　为了让“乌梅”看起来卖相更好，小商贩还在乌梅上加了一些冰块。在冰块的映衬下“乌梅”显得更加新鲜。

　　笔者在这个商贩附近蹲点了半个小时，在这期间商贩卖了半框子“乌梅”，并把两个框子的乌梅合在一个篮子里，然后从旁边的店里搬出一箱的“乌梅”倒入篮子中。

　　笔者花10元买了一杯“乌梅”，把“乌梅”切开，可以看到晶莹的果肉。

　　笔者在网上搜集到关于乌梅的介绍“核果类球形或扁球形，直径2-3cm。表面棕黑色至乌黑色，皱缩于扩大镜下可见毛茸，基部有圆形果梗痕。果肉柔软或略硬，果核坚硬，椭圆形，棕黄色，表面有凹点，内含卵圆形、淡黄色种子1粒。具焦酸气，味极酸而涩。以个大、肉厚、柔润、味极酸者为佳。”而笔者对照了一下购买的果肉晶莹剔透的“乌梅”不像是乌梅，更像是平常吃的葡萄。

　　笔者拿着购买的“乌梅”到水果批发市场询问了5家水果批发商店的老板。5家老板都肯定的给笔者说，这不是“乌梅”而是葡萄。一位不愿意透漏姓名的水果批发店老板告诉笔者：“西安根本就不产乌梅，这也不是乌梅，就是葡萄，洗干净后，一粒一粒剪下来，然后加工上色的。现在有很多的商贩来进这种葡萄然后加工当乌梅卖给游人。一斤葡萄才几块钱，就这一杯卖10元是个暴利的生意。”